很多患者在患上一种疾病之后，觉得只要去到医院治疗就万事大吉了。其实不然，郑州京科股骨头坏死医院指出，对于股骨头坏死患者来说，及时治疗固然重要，但是，生活中的饮食调理也是必不可少的!

　　郑州京科股骨头坏死医院主要讲解股骨头坏死患者的饮食调理该如何进行?

　　1、合理调配，全面配伍

　　饮食的种类繁多，所含成分不尽相同，只有做到各种食物合理搭配，才能使人体得到各种不同的营养物质，满足生理需要。因此，全面的饮食，充足的营养，是保证疾病康复的必要条件。以谷类为主食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。不注意食品的合理搭配，会影响营养物质的摄取，导致营养不良、抵抗力低下，影响疾病康复。而长期缺乏蔬菜水果，维生素不足易发生口腔溃疡及皮肤病。

　　2、五味调和

　　食物的酸、甜、苦、咸、辛多种味道，对人体作用不同，因此我们一定要注意，五味调和得当，可促进食欲，帮助消化。

　　食物的五味还有互相制约和生化的作用。相信很多的朋友都是知道的，运用到烹调方法中，不仅使食物味道鲜美，亦缓和各种食物不同性味的过偏。如根据“酸胜辛”的原理，在辛辣的食物中加入酸味，如炒辣椒时加入少许醋，就会减少辣味;根据“甘和酸”的原理，在酸梅汤或西红柿汤中加入白糖，就能减少酸味。

　　3、烹调有方

　　合理的烹调可使食物色香味俱全，不仅增加食欲，而且有益疾病康复。除一般烹调技术外，中医学还主张调和寒热，提倡食物温热、熟软，禁止生冷、黏硬。

　　寒为阴，热为阳，辛甘味多为热性，酸苦咸味多为寒性，烹调食物时要调和寒热。体质偏寒之人，烹调食物宜多用姜、椒、葱、蒜调味;体质偏热之人，则少用辛辣之品，多食用清淡、寒凉之物，如素菜、水果、瓜类之品。寒性食物，加入胡椒、花椒、茴香、八角、干姜、肉桂等辛辣的调味品，可克制寒性太过，如炒苦瓜时加入少量辣椒，可防苦瓜寒凉太过;烹调鱼、虾、蟹等寒性食物，佐以姜、葱、酒类温性调味品;热性食物，加入青菜、冬瓜、笋等甘润之品，则可缓和温阳食物热性之过，如在火锅中加入冬钛、萝卜、皮蛋之品。

　　食物的熟软、温热，有利于消化，减少胃肠道的负担，避免过多不良刺激。生冷、黏硬之品不易消化，故应少食。

　　郑州京科股骨头坏死医院温馨提示：饮食是我们获取能量的主要来源，但同时也是股骨头坏死患者获得康复的必要前提和条件。希望广大股骨头坏死患者能够早日康复!